Inra

Le château Couhins, à Villenave d’Ornon, dans les Graves (Pessac-Léognan) ne cesse d’innover. L’an dernier nous vous présentions le Green seeker (Lire ici). Pour le lancement des vendanges 2009, le domaine expérimental de l’Inra qui produit 85000 bouteilles par an, en rouge et blanc, a présenté sa dernière trouvaille, le Multiplex.

La nature a repris ses droits mais la tranquillité y est restée la même. En plein milieu de la Garonne, à moins de six kilomètres de la place de la Bourse de Bordeaux, l’île d’Arcins s’étend entre les berges de Bègles et de Latresne. Bientôt ouverte au public par ses nouveaux propriétaires, elle a appartenu à l’Inra jusqu’en 2002.
Après la guerre, l’institut d’agronomie décide d’acquérir cette bande de terre longue de 3 kilomètres, occupée jusqu’alors par une ferme viticole, pour y effectuer ses expérimentations variétales d’arbres fruitiers.

Les chercheurs de l’Inra et du Cemagref ont réussi à lever le voile sur l’un des nombreux secrets de l’anguille. Il avait été constaté qu’au stade civelle, les anguilles ne migrent pas toutes vers l’amont des cours d’eau, certains individus se sédentarisant dès l’entrée de l’estuaire.

Forts de plusieurs années d’expériences et d’observations les chercheurs de l’Inra et notamment du site de Cestas-Pierroton dans les Landes girondines (1) peuvent apporter des solutions aux acteurs de la filière bois et des collectivités locales.
 

La recherche sur les truffes vient de vivre un nouveau tournant. « La sexualité des truffes n’est plus un mystère » s’exclame Jean-Marc Olivier qui a consacré 25années de recherche à l’Inra Aquitaine sur ces champignons mythiques (1). « Jusqu’à maintenant, on croyait que la truffe était homothallique, c’est à dire qu’elle avait un fonctionnement proche de l’hermaphrodisme, mais sans preuve scientifique directe.

Des rangs de vigne, on assiste à un étrange ballet : des têtes se lèvent puis se baissent parmi le brouillard matinal. En lisière de l’agglomération bordelaise on est aux derniers jours de vendange du millésime 2008 du Château Couhins, à Villenave d’Ornon (1). Avant même de traverser le chemin de la Gravette, une pancarte nous prévient: le Château appartient à l’Inra. On se doute alors que ces vendanges à la main ont quelque chose de particulier. Ici, on applique la vendange par parcellisation. Comprenez qu’on ne vendange pas tout une parcelle d’un seul coup.

Ce mardi 23 septembre, l’Aquitain Guy Roussel chercheur à l’Inra a reçu le laurier « appui à la recherche » de l’Inra en présence de la secrétaire d’état chargée de l’écologie Nathalie Kosciusko-Morizet. Ce trophée récompense le travail du chercheur et de son unité mixte "Biodiversité, gènes et communautés" du domaine expérimental forestier de Pierroton (1). Guy Roussel a contribué de manière déterminante à l’orientation de son unité de recherche vers l’exploration de la diversité génétique des populations d’arbres. Il a soulevé des obstacles techniques en concevant plusieurs dispositifs destinés aux croisements entre des arbres de grande taille comme le chêne. Son "injecteur cyclone à deux voies" permet d’insuffler le pollen récolté sur l’arbre "père" dans des poches contenant les inflorescences femelles de l’arbre "mère".