ISVV

Arnaud Massot, responsable scientifique d’Amarante Process est fier de montrer les locaux flambants neufs de l’ISVV à Villenave d’Ornon (33). C’est dans ces murs, rassemblant depuis peu tous les laboratoires et chercheurs du secteur viti-vinicole d’Aquitaine, qu’il a créé avec Fabrice Meunier, la cellule de transfert Amarante Process, au sein de l’Equipe génie des Procédés (UMR d’œnologie) dirigée par le Professeur Martine Mietton-Peuchot.

« Après la catastrophe de Tchernobyl, une partie des déchets végétaux contaminés par des particules radioactives ont été enfouis non loin de la centrale dans plusieurs tranchées puis recouverts de sable pour éviter toute dissémination. Mais, vingt-deux ans après, on peut observer des migrations de radionucléides dans le sol et le sous-sol dont les responsables pourraient être, entre autres facteurs, des bactéries », explique le docteur Claire Sergeant, responsable de l’équipe Environnement et Chimie Nucléaire au CNAB (1).